Czy warto pić soki wyciskane?

Sami eksperci do spraw żywienia namawiają do spożywania warzyw i owoców nawet pięć razy dziennie. Nie każdy jednak lubi się nimi zajadać w postaci surowej czy gotowanej. Dla nich świetną alternatywą są soki. Jak je przyrządzać, by nie tylko były smaczne i pożywne, ale również nie utraciły najlepszych wartości? Wybrać sokowirówkę, a może lepiej sprawdzi się wyciskarka wolnoobrotowa? Szczegóły przedstawiamy poniżej.

 

Jak zrobić wartościowy sok?

 

Nie ma wątpliwości, że lepiej sprawdzają się wyciskarki soków. To praca tego sprzętu nie eliminuje z owoców i warzyw cennych witamin. Wyciskarka soków jest może nieco większą inwestycją finansową, ale sprawdza się znacznie lepiej niż sokowirówka.

W zakresie komponowania tego rodzaju napojów panuje całkowita dowolność. Wyciskarka poradzi sobie z miękkimi oraz twardymi owocami, a nawet ziołami. Wykona w kilka chwil sok nie tylko z jabłka czy marchewki, ale także jarmużu czy natki pietruszki. Co ciekawe, sok jest też świetną metodą na przemycenie nielubianych, ale wartościowych składników. Można dodać tak nielubiany szpinak, który w całej kompozycji będzie całkowicie niewyczuwalny.

Korzystając z wyciskarki, sporządzenie soku jest niezwykle proste. Wybrane owoce bądź warzywa wystarczy umyć i ewentualnie obrać ze skórki. Później wystarczy już tylko wrzucać je do komory wyciskarki, która sama wyciśnie z nich sok. Nam pozostanie już tylko wypicie napoju.

 

Jakie soki są rzeczywiście zdrowe?

 

Przedstawiliśmy już kilka zalet, które przemawiają za używaniem wyciskarki. Praca tego sprzętu trwa kilka minut, do tego możemy raczyć się świeżo przyrządzonym napojem z samodzielnie wybranych owoców i warzyw. To takie soki zawierają najwięcej witamin.

Należy za to zrezygnować z koncentratów owocowych, nektarów czy soków z soku zagęszczonego. Takie oferowane są najczęściej w kartonach albo plastikowych butelkach, a ze zdrowiem mają tak naprawdę niewiele wspólnego. Zawierają za to ogrom źle działającego na ludzki organizm cukru. Kupując nawet tłoczony sok, bo takie również są coraz łatwiej dostępne, nigdy nie wiemy, jakiej jakości owoce czy warzywa zostały użyte do jego produkcji. Do wyboru mamy tylko kilka propozycji, nie zawsze są to kompozycje smakowe, które najbardziej lubimy.

Warto uczyć dobrych nawyków żywieniowych, a picie świeżego soku z warzyw i owoców do takich z całą pewnością się zalicza.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *